ホットプレートで子供が作れた!美味しいグラタン

おうちご飯を楽しく!ホットプレートでグラタン作り

 

コロナで外食がしにくいので、ホットプレートでできるグラタンは子ども達が大喜び。

オレンジページのレシピ本を真似て作ってみました。

子どもたちで炒めたりしてくれるのでママは他の用事ができて大助かり。

 

 

材料(4人分)

コーン適量、玉ねぎ1個、人参1本、ウインナー1袋、ピーマン2〜3個

ホワイトソース(小麦粉カレースプーン3杯、牛乳3カップ、コショウ少々)

 

 

バターでウインナーや野菜をホットプレートでしんなりするまで炒めました。

ここは子ども達にお任せ。

6才の長女が『落とさんように混ぜてや!』と3才長男に注意したりしながら、2人で仲良く(?)炒めます。

野菜がくた〜としてきたらよく混ぜたホワイトソースの元を投入。

 

『ちゃんと、とろ〜となるかな?』

と言いながら蓋をして2分くらい。

蓋を開けると・・・

 

『できでる!!』

子ども等は大喜び。

 

チーズを入れてもう一度蓋をしたらとろーり美味しいグラタンの出来上がり♪

『次はマカロニ入れてな』と長女から要望が入りましたが、ピッカピカ!

いつもは『食べさせて〜』の3才長男も自分で座って食べてくれました。

トマトとアボカド+マヨネーズのサラダ

 

付け合わせのトマトとアボカドのディップも子ども等がして作ります。

お姉ちゃんがトマトを切る。

弟がアボカドとマヨネーズを混ぜる。

 

6才のぴかちびちゃんはアボカドを食べてくれましたよ。

 

おつまみにもぴったり♪

ぜひお試しを〜(^^)