子ども達と作ったお月見だんご

一昨日の十五夜、

我が家ではお豆腐を使ってお月見団子を作りました。

豆腐を入れると翌朝までもちもちしてておいしい

栄養マニアのぴかままのこだわりで、糖質に偏りすぎず・タンパク質もとれる

ということでこれからもおやつに朝食に重宝しそうです。

 

 

おやつや朝食に!【お豆腐のおだんご】

 

材料

豆腐130g、白玉粉70g、おからパウダー10g、水適量

我が家で大活躍のおからパウダー。

昨日はお好み焼きに入れました。

ふわふわして美味しかったですよ(^^)

 

 

 

 

お団子作り、

材料(水以外)を全て混ぜてよく練ります。

3才長男は『う○ち』など言いながら楽しそうに丸めていました。

さすが完璧主義の長女。

きれいに丸く丸めてなぜかピラミッドを作ります。

3才長男意外ときれいにできるんですね。

お姉ちゃんのマネをして並べます。

長男のお団子、『大きくていいいの!』ということで

大きさにムラはありますがお湯で5〜6分ゆでて冷水にとります。

きなこをかければ完成!

 

長女はこんな感じに。

自分できなこをかけています。

 

ほんと翌朝に食べてももちもちしていて、朝食欲がなくあまり食べない長男も食べてくれました。

ぜひおためしを〜(^^)